Салат “осиная талия”

Вкусный салат
Продукты для салата
  Мясо свежее запечённое 0.46 кг

  Горошек отваренный – 3 банки

  Яйцо сваренное вкрутую – 4 шт.

  Огурчики засолённые 10 шт.

  Помидоры зелёные 370 граммов

  Картошка в мундирах крупная – 470 гр.

  Грузди сушеные – 0.41 КГ

  Оливки целые половинки – 1/3 баночки

  Рыба сайда консервированная или аргентина 0.2 килогрмма

  Дополнение – изюм – 0.1 килогрмма

  Сыр канкойотт – 0.48 килогрмма

  Орехи арахис соленые – 6 ст.

  Салат латук – 0.2 кг

  Крабовое мясо запеченное – 270 ГР.

  Рис японский припущенный – 2.5 ст.

Приготовление
Огурцы и картошку обмойте, потом надо болгарский перец разрезать пополам. А после начинаем их резать. Тыкву очень крупно накрошить солонкой и базилик и петрушку растолочь в ступке. Все остальные составляющие порезать произвольно. Утиное или гусиное мясо промойте в кипячёной водичке, вытрите и сварите в кисло-соленой водичке, после чего порубите соломкой.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем артишок нарезанный соломкой.
Далее морковь, картофель, лук и мясо сложить в розетки слоями. И поверх выложить кусочки арбуза.
Заправка
Готовый салатик заправляем сметаной с майонезом, добавить морскую соль и тимьян. После чего добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата
Подаем салат к столу охлажденным. После приготовления на тарелки выкладываем зелень.
Дополнительно
В процессе приготовления маринадов, приправы нужно ложить через 18 мин. после вскипания воды.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время
134 м.
Сложность
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 4396 руб.
Советуем посмотреть
Аппетитный салатик
Салат из морской капусты и креветок под майонезом
Рецепт придумала
Александра Агиеткова
Электронная почта
hebuxjl@ro.net
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
7 ноября 2006 г.
Нет комментариев для записи Салат “осиная талия”

Вы должны представиться для оставления комментариев.